Risoles smoke beef

Campuran mayones dan smoked beef didalam RISOLES menambah citarasa lezat dan gurih , ini resepnya :

Bahan kulit RISOLES :

250 gram terigu

300 cc air

2 telur

1/2 sdt garam

1/2 sdt bumbu penyedap

Bahan isi :

250 gram mayonase

3 bh telur rebus dan di potong menjadi 4 bagian

3 lbr keju slice potong memanjang

3 smoked beef potong panjang

Bahan lainnya :

Putih telur

Tepung roti

Minyak goreng

Caranya :

1. Buat kulit risoles : aduk bahan menjadi satu lalu saring adonan dan cetak diatas cetakan kulit risoles
2. Isi kulit risoles dengan bahan isi yaitu keju,telurdan smoke beef lalu siram dengan 1 sdm mayonase dan lipat
3. Celupkan risoles kedalam putih telur ,gulingkan diatas tepung roti
4. panaskan minyak lalu goreng ,balik-balik risoles hingga berwarna kuning rata dan angkat
5. Siap disajikan