Selasa, 20 Juli 2010

Brownis keju pandan


Brownies ini rasa keju campur pandan sangat lembut dan merupakan favorit keluarga
Bahan 1 :
6 kuning telur
5 putih telur
1 sdt SP
150 gram gula pasir
1/4 sdt vanila bubuk

Bahan 2 :
150 gram tepung terigu
1/2 sdt baking powder
30 gram susu bubuk

Bahan 3 :
120 gram mentega
75 gram coklat putih
75 gram chees spread
1 sdt pandan pasta

Bahan 4 :
Keju cheddar parut secukupnya
Butter cream siap pakai secukupnya
Coklat blok dicairkan

Caranya :
  1. Kocok bahan 1 hingga mengembang
  2. Masukkan bahan 2 sedikit demi sedikit, dan masukkan juga bahan 3 lalu aduk dengan spatula
  3. Tuang di loyang ukuran 30 x 10 x T4 cm yang telah diolesi dengan mentega dan kertas roti
  4. Kukus dalam panci pengukus selama 25 menit
  5. Angkat dan dinginkan lalu olesi dengan butter cream dan taburi dengan keju lalu semprotkan coklat blok sebagai hiasan
  6. Siap disajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar