Selasa, 20 Juli 2010

Puding Lapis


Bahan 1 :
400 ml susu cair
50 gram gula pasir
25 gram coklat bubuk
75 gram coklat blok
2 sendok maizena larutkan dalam sedikit air
1/2 bungkus agar-agar bubuk

Bahan 2 :
400 ml air
1sdm kopi instan
50 gram gula pasir
1/2 bungkus agar-agar bubuk

Bahan 3 :
400 ml susu cair
50 gram gula pasir
75 gram coklat blok
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1/4 sdt moka pasta
2 sdm maizena larutkan dalam sedikit air

Bahan 4 :
400 ml susu cair
50 gram gula pasir
75 gram coklat blok
2 sdm maizena larutkan dalam sedikit air

Caranya :
  1. Bahan 1 : rebus susu cair, gula,agar-agar,coklat bubuk sampai mendidih dan masukkan potongan coklat blok dan aduk sampai larut
  2. Masukan larutan maizena dan aduk lagi
  3. Tuang sedikit-sedikit cetakan agar, biarkan sampai beku
  4. Bahan 2 : rebus semua bahan dan diaduk sampai mendidih
  5. Tuang sedikit kedalam cetakan tadi dan biarkan beku
  6. Bahan 3 : buat cara yang sama dengan bahan 1
  7. Tuang sedikit ke cetakan dan biarkan beku
  8. Bahan 4 : buat dengan cara yang sama dengan bahan 3
  9. Tuang sedikit ke dalam cetakan agar dan biarkan beku
  10. Jika agar yang belu tercetak membeku dipanaskan lagi
  11. Ulangi melapis cara yang sama sampai adonan habis
  12. Bekukan dan simpan didalam lemari pendingin

Tidak ada komentar:

Posting Komentar