Lapis legit kukus rasanya tak kalah dengan lapis legit panggang, cobain deh resepnya
Bahan 1 :
5 kuning telur
12 butir telur
500 gram gula pasir
2 sdt SP
1/2 vanila bubuk
Bahan 2 :
280 gram tepung terigu
75 gram susu bubuk full cream
1 1/2 sdt baking powder
Bahan 3 (kocok hingga mengembang) :
375 mentega
sedikit pewarna kuning telur
3 sdm susu kental manis
Bahan 4 :
15 gram coklat bubuk
1 sdt bumbu spekuk
Caranya :
- Kocok bahan 1 hingga mengembang
- Masukkan bahan 2 lalu bahan 3 ,aduk perlahan dengan spatula
- Siapkan loyang 24 x 24 x 7 cm yang telah diolesi mentega dan dilapisi kertas roti
- Ambil 2 sendok sayur adonan,ratakan dan taburkan bahan 4, kukus selama 10 menit hingga matang
- lakukan hal yang sama hingga adonan habis, dan kukus kembali sampai matang
- Angkat dan sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar