Selasa, 20 Juli 2010

Lapis Legit Kukus


Lapis legit kukus rasanya tak kalah dengan lapis legit panggang, cobain deh resepnya

Bahan 1 :
5 kuning telur
12 butir telur
500 gram gula pasir
2 sdt SP
1/2 vanila bubuk

Bahan 2 :
280 gram tepung terigu
75 gram susu bubuk full cream
1 1/2 sdt baking powder

Bahan 3 (kocok hingga mengembang) :
375 mentega
sedikit pewarna kuning telur
3 sdm susu kental manis

Bahan 4 :
15 gram coklat bubuk
1 sdt bumbu spekuk

Caranya :
  1. Kocok bahan 1 hingga mengembang
  2. Masukkan bahan 2 lalu bahan 3 ,aduk perlahan dengan spatula
  3. Siapkan loyang 24 x 24 x 7 cm yang telah diolesi mentega dan dilapisi kertas roti
  4. Ambil 2 sendok sayur adonan,ratakan dan taburkan bahan 4, kukus selama 10 menit hingga matang
  5. lakukan hal yang sama hingga adonan habis, dan kukus kembali sampai matang
  6. Angkat dan sajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar