Warnanya yang menarik membuat kue ini selain enak dilihat juga enak dimakan, selain cara buatnya gampang juga ekonomis bahannya, cobain deh.
Bahan 1 :
600 ml putih telur
275 gram gula pasir
1/2 sdt garam
14 gram SP
1/2 sdt vanili bubuk
Bahan 2 (campur dan ayak) :
300 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
Bahan 3 (campur ) :
75 gram margarin ,cairkan
1 sdt esens tutty fruity
Bahan 4 :
pewarna kuning secukupnya
pewarna coklat secukupnya
pewarna hijau secukupnya
pewarna merah secukupnya
Caranya :
- Bahan 1 : kocok putih telur hingga 1/2 mengembang,masukkan gula pasir sedikit demi sedikit tambahkan SP, garam, vanili dan kocok kembali hingga mengembang dan kental
- Masukkan bahan 2 sedikit demi sedikit hingga rata, tuang bahan 3 aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata
- Bagi adonan menjadi 4 bagian, masing-masing diberi bahan 4
- Siapkan loyang ukuran 30 x 10 x T4cm yang telah dioles dengan sedikit minyak dan sialasi kertas roti
- Tuang 1 bagian adonan berwarna ke dalam loyang,ratakan dan kukus ke dalam panci pengukus selama 15 menit hingga matang
- Tuang kembali adonan, kukus lagi selama 15 menit,lakukan hal yang sama sehingga adonan habis dan matang
- Angkat dan dinginkan
- Siap disajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar